2020年コロナウイルスにより人とのつながり“縁”が失われつつあります。

それと同時に笑顔の総量も少なくなり、日本全体が暗い雰囲気になっていることは皆さんも感じていることでしょう。

「もう一度人々の“縁”を結びたい」

​困難な状況下ですが、そんな文化を生食パンを通して作り上げたいと考えています。

そのため埼玉縁結で使用している食材の多くは厳選された埼玉県産の食材を使用しています。

「埼玉の“縁”を日本の“縁”に、さらには世界の“縁”に繋げていきたい」そんな思いから埼玉縁結は立ち上がりました。